Najlon torta

Sastojci

• Kora
• 7 belanaca
• 16 kašika šećera
• 1 kašika limunovog soka

• Fil
• 1 l mleka
• 16 kašika šećera
• 7 žumanaca
• 1 puding sa ukusom vanile
• 5 kašika brašna
• 3 kašike gustina
• 1 margarin
• 1 kesica šlag pene
• 10 krem bananica
• 200 gr čokolade

• Za ukrašavanje
• 2 kesice šlag pene
• malo kisele vode

• Priprema

  1. Kora
  2. 1.
     Umutiti 7 belanaca sa 16 kašika šećera i kašikom limunovog soka. Peći 45 minuta na 150 stepeni.
  3. Fil
  4. 1.
     Staviti 700ml mleka da provri sa 16 kašika šećera. U 300ml hladnog mleka umešati žumanca, puding, brašno, gustin pa sipati u vrelo mleko i skuvati kašicu.
  5. 2.
     Umutiti margarin razmekšan na sobnoj temperaturi. Umutiti 1 šlag sa kiselom vodom. 

     Kad se kašica ohladi sjediniti je sa margarinom i šlagom.

     Smesu podeliti na dva dela.
  6. 3.
     Fil 1

     U prvu polovinu dodati 200gr otopljene čokolade.
  7. 4.
     Fil 2

     U drugu polovinu dodati seckane krem banane.
  8. 5.
     Filovati : Kora, fil 1, fil 2, šlag.

     

  Posluživanje

  Torta se može poslužiti i istog dana, čim se ohladi u frižideru. Nije pogodna za zamrzavanje.